Just want to share my experiences with piping rose for cake decoration. As the first photo, I've just done it this afternoon. I put a bit of pink rose coloring to get pastel pink color which is my favorite color. The color really looks sweet and made the cupcakes even more lovely. Do you thing is it good to be wedding cupcakes?
For the second photo, it was the first time I learnt piping rose with my friend and we used cream cheese frosting. Both time I used piping tip NO. 2D to make the rose or another tip NO. 1M also can do but I haven't tried using 1M. If you are interested in piping rose like what I did, you can search the VDO on youtube and learn by yourself. I believe you will enjoy doing cake decoration together with your baking.
ยาก็ชอบนะคะบีบเป็นดอกกุหลาบ น่ารักดี เวลารวมกันเป็นกลุ่มแล้วดูเหมือนช่อกุหลาบเลยคะ
ReplyDeleteพอเริ่มบีบออกมาเป็นดอกกุหลาบได้ก็เริ่มสนุกอยากหัดบีบบ่อยๆเลยค่ะคุณยา แต่ติดที่คนที่บ้านไม่ค่อยชอบทานเค้กครีมกันอ่ะค่ะ ยังดีที่บัตเตอร์ครีมสูตรคุณแหม่มที่ใช้อร่อยไม่หวานมากแล้วก็ไม่เลี่ยนด้วยเลยทานกันได้ค่ะ
ReplyDeleteสวัสดีคะ เพิ่งเข้ามาเป็นครั้งแรกคะ บีบครีมได้สวยมากอยากทำเป็นบ้างแต่คงอีกนานคะ ขออนุญาติเข้ามาบ่อยๆนะคะ
ReplyDeleteอุ๋มคะ
สวัสดีค่ะคุณอุ๋ม ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ ลองบีบดูสิคะไม่ยากหรอกค่ะยิ่งฝึกบ่อยจะสนุกและทำได้ดีขึ้นอ่ะค่ะ :)
ReplyDeleteใช่เลยคะ บัตเตอร์ครีมสูตรคุณแหม่มเค้าดีจริงๆ ยาก็ทำบ่อย แต่เดี๋ยวนี้เริ่มหาวิธีลัดเริ่มใช้ครีมชีสฟรอสติ้งแทนอิอิ แต่ก็บีบได้คมกริปไม่แพ้กันคะ ที่ยาใช้บ่อยก็จะเป็นไวท์ชอคครีมชีสฟรอสติ้งอ่ะคะ ลองดูสิคะเผื่อคนืั้บ้านจะติดใจ
ReplyDeleteไวท์ช็อคครีมชีสฟรอสติ้งฟังดูก็น่าทานแล้วค่ะแต่สงสัยแคลอรี่คงเพิ่มน่าดู ส่วนตัวชอบทานไวท์ช็อคมากแต่คนที่บ้านชอบช็อคโกแลตมากกว่า นุ้ยเพิ่งทำไวท์ช็อคชีสเค้กไปทานคนเดียวตั้งเยอะอ่ะค่ะ
ReplyDelete